Μελέτη EY-Parthenon: Σε φάση μετασχηματισμού η ελληνική αγορά σουπερμάρκετ
Τον μετασχηματισμό του κλάδου των σουπερμάρκετ στην Ελλάδα παρουσιάζει νέα μελέτη της EY-Parthenon, αναδεικνύοντας ότι η αγορά στρέφεται σταδιακά προς την επιχειρησιακή αποδοτικότητα, την αξιοποίηση τεχνολογίας και δεδομένων, καθώς και τη δημιουργία νέων πηγών εσόδων. Σύμφωνα με τη μελέτη, η συγκέντρωση της αγοράς, οι...















